旅游管理管理专业
专业代码：540101
培养目标
本专业培养具备接待服务、项目策划、数字营销及相关法律法规等知识、紧跟文旅融合、“旅游+”交叉综合发展的行业前沿，具备服务质量管理、客户关系管理、部门运营管理等能力，具有服务意识、人文素养和信息素养能够从事旅游企业运营与管理、旅游数字营销、乡村旅游与民宿行业服务与管理等工作的高素质技术技能人才。
就业岗位
主要面向山东及国内的四星级及以上酒店、3A级及以上景区景点、大型企业集团导览接待、乡村旅游与民宿行业、3A级及以上旅行社的服务与管理工作等。
主要岗位有旅游项目策划师、民宿管理员、酒店房务服务员、房务主管、餐饮服务员、餐饮主管、部门经理、旅行社计调、导游、景区讲解员等。
核心课程
旅游英语情景对话、旅游文化创意、旅游礼仪与形体训练、旅游沟通技巧、旅游服务质量控制、旅游心理与服务策略、旅游营销策划、旅游法案例与实践、旅游电子商务等。
